近日，酒用高粱生产观摩与全产业链对接洽谈会在黑龙江垦区九三管理局召开。会上，我省农业专家与白酒生产企业就我省探索冷凉(镰刀湾)地区调整农业种植结构，为优质白酒生产企业提供质量稳定可控的酒用高粱原料进行了深入交流。

白酒生产企业代表参观酒用高粱种植基地。东北网记者 许俊鹏 摄

　　在鹤山农场酒用高粱基地和大西江农场酒用高粱收获现场，与会人员现场对酒用高粱进行了采样，将委托第三方检测机构对酒用高粱的品质进行检验检测。嫩江春酿酒责任有限公司技术副总刘长清告诉记者，如果这里的酒用高粱品质合格，他们明年会与当地种植户签订订单生产。

大西江农场酒用高粱收获现场。东北网记者 许俊鹏 摄

　　据九三管理局农业局局长蒋明明介绍，今年，九三管理局加大种植结构调整，订单种植了6万亩高粱，品种以单宁含量高、耐旱抗灾强的“龙杂17”为主。在鹤山农场高粱种植基地现场，据农业人员测算，今年，由于受干旱自然灾害的影响，这个高粱种植基地单产达466公斤/亩，亩纯效益300元左右。

　　在酒用高粱生产观摩与全产业链对接洽谈会上，国家高粱产业技术体系首席科学家、省农科院育种研究所副所长焦少杰讲解了酒用高粱种植栽培技术要点和“龙杂17”品种的优势特点，在对“企业+基地”的发展模式上，建议采取白酒加工企业与酒用高粱种植基地采取认领制的方式，认领企业稳定可靠的原料基地。同时，发挥原料基地“互联网+”平台，实现高粱原料从种植到收获全程可追溯，确保高粱原料的品质和稳定的供应。

　来源： 东北网