2016年2月5日消息：中国高粱需求放慢，可能加剧美国和澳大利亚农户的艰难处境，过去两年高粱曾全球市场少有的亮点之一，但是目前高粱市场的光环已经开始减退。
美国农业部的数据显示，2015年头号进口国中国的高粱进口量超过了1000万吨，比上年提高三倍以上，远远高于2013年的63.1万吨，因为中国政策的调整影响到玉米需求，提振高粱饲料需求。
中国高粱进口激增为澳大利亚和美国农户带来丰厚利润。仅美国在2014/15年度对中国的高粱出口就接近20亿美元，远远高于2013年的9500万美元。美国农业部的数据显示，去年中国就占到全球高粱进口总量的80%以上。澳大利亚政府的数据显示，2014/15年度澳大利亚向中国出售价值4.1亿澳元（约合2.89亿美元）的高粱，创下历史最高纪录。
但是本年度中国的高粱进口预期将会减少。美国农业部预计2015/16年度中国的高粱进口量将降至700万吨，贸易商预计销售量甚至远远低于这个水平，因为中国建立了非常庞大的其他饲粮供应。澳大利亚Nidera公司高粱贸易商Thomas Kim称，由于中国的玉米和饲料小麦库存庞大，中国政府正在努力降低大麦和高粱等饲粮进口，这样国内用户可以消耗玉米库存。
萧条的高粱市场将给玉米等饲粮价格造成进一步的下跌压力。饲粮市场一直受到全球供应过剩的压力。对澳大利亚来说，中国需求放慢关闭了市场的大门。澳大利亚农户本来已经因为干旱以及国际价格低迷而面临压力。澳大利亚谷物市场依赖小麦和高粱出口，饲粮出口激增已经帮助抵消小麦减产带来的影响。2015年澳大利亚东部沿海地区的小麦产量比五年平均水平减少约15%，而全球小麦价格下跌20%。美国农业部上月预计2015/16年度澳大利亚高粱出口量为100万吨，远远低于上年的170万吨。
荷兰合作银行分析师Graydon Chong称，他认为美国农业部的出口数据过高。中国政府近期发布了中央1号文件，重申需要利用国内玉米库存。出口下滑也可能影响到澳州东部沿海地区的贸易公司，其中包括澳大利亚最大的大宗商品处理商GrainCorp公司。
在美国，原来指望中国需求带来丰厚收益的农户面临收入下滑的困境。由于高粱价格高于玉米，伊利诺伊州南部农户Kirk Liefer去年提高了高粱播种面积。自1月份玉米价格跌至六个月来的最低水平后，目前高粱和玉米的价格几乎持平。不过Liefer仍计划今年把高粱播种面积提高一倍，因为高粱种植成本更低廉，化肥需求量更少，比玉米更节省成本。
2015/16年度美国高粱产量增长40%，达到1515万吨，但是由于中国的需求下滑，美国农业部预计高粱出口将减少17%。德克萨州高粱种植户协会主席Wayne Cleveland称，最大的因素是中国。中国仍想采购，他们仍需要高粱，只是政府的政策扭曲了市场。