山西省农业科学院农业环境与资源研究所成立于1959年，其前身为山西省农业科学院土壤肥料研究所，是山西省农科院建所最早的研究所之一。

    该所在土地复垦、盐碱地改良、养分资源高效利用以及旱地可持续发展农业等研究方面在国内处于领先地位。现拥有山西省１个重点实验室、２个硕士授予点，国家高粱产业技术体系营养与土肥岗位专家１名。

    截止2010年底，全所共有职工67人，其中科研人员58人，占职工总数的84.5%。科技人员中有研究员11人，副研究员13人，助理研究员22人，研究实习员12人。科研人员中拥有博士学位的7名、硕士学位的22名，担任硕士生导师的11名。另外，有30余人次先后赴国外进修学习。
    目前，全所拥有各种精良的仪器设备64台（件），价值超过1200万元，其中10万元以上的大型仪器设备达18台（件），仪器设备条件达到国际先进水平，在全国同行业中名列前茅。
全所共下设4个研究室（土壤与环境研究室、植物营养与肥料研究室、农业微生物研究室、分析测试研究室）、1个重点实验室（山西省土壤环境与养分资源重点实验室）、2个中心（土地复垦与可持续利用工程研究中心、农业科技开发服务中心）和4个办公室（所办公室、所财务室、科技开发室和技术推广室）。另外还有“水土保持与荒漠化防治”和“植物营养学”两个硕士授予点，目前由该所硕士生导师培养的研究生已达46人，其中在读26人，已毕业20人。
    建所以来，特别是改革开放以来，先后承担国家、部、省、院级研究和开发项目200多项，取得科研成果70余项、国家发明专利5项，在学术刊物上发表论文520多篇，其中SCI收录论文18篇、国家一级学报论文58篇，有一大批高新技术产品研制开发成功，逐步形成了应用基础研究和科研成果转化并重的新格局。
    该所十分重视国际合作研究，先后与日本国际协力事业团（JICA）、澳大利亚Melbourne大学、荷兰Wageningen大学、联合国环境开发署（UNEP）、俄罗斯科学院生物研究所等机构开展了国际合作研究。2009年先后被国家科技部和山西省授予 “科技部国际合作基地”和“山西省国际合作基地”。